Pierogi pełnoziarniste z kaszą gryczaną

Choć powszechnie wiadomo, że kasza ma w sobie dużo dobrego to jednak nie każdy jest jej miłośnikiem... Może warto się przełamać i spróbować jej w innym wydaniu? hmm.. a patrząc z innej perspektywy -  może raczej pierogi w innej wersji :)

Domowe batoniki owsiane (bez pieczenia)

Tak przygotowane batoniki świetnie sprawdzą się jako słodka przekąska w ciągu dnia czy dodatek do drugiego śniadania. Należy jednak pamiętać, że suszone owoce i orzechy mimo, że są bardzo zdrowe i zawierają mnóstwo cennych składników, to są również dość kaloryczne, dlatego z ich ilością nie należy przesadzać :)

"Risotto" z warzywami

Lekkie danie z warzywami, okraszone nutą orientu to idealna propozycja dla 
osób, które poszukują pomysłu na szybki, dietetyczny lub bezmięsny obiad :)
 

Błyskawiczny, lekki torcik - Crunchella z jagodami :)

Przepis na ten deser jest banalnie prosty... Jego przygotowanie nie zajmie więcej niż 10 minut, za to smak zachwyci każdego, kto lubi jagody - pyszne, fioletowe i niezwykle zdrowe kuleczki. 



Czarna jagoda jest owocem leśnej krzewinki. Jest niskokaloryczna i zaliczana do jednych z najzdrowszych owoców. Ma dużo składników mineralnych, np. potasu, wapnia żelaza oraz witamin. Poprawia zdolność widzenia oraz posiada własności bakteriobójcze, czyści krew oraz wzmacnia organizm. Stosuje się ją przy zatruciach metalami szkodliwymi dla zdrowia. To najsmaczniejsze lekarstwo antystresowe!! :)

Składniki: 

• opakowanie wafli ryżowych lub pszenno-ryżowych 
• 400g śmietanki 36% 
• 2 łyżki cukru pudru 
• świeże jagody 
• liski mięty do dekoracji 

Kasza gryczana zapiekana z kurczakiem i mozzarellą

Pełnia smaku, pełnia zdrowia... a przy tym naprawdę niewiele kalorii :)

Pizza na cieście z kaszą gryczaną

Światowy dzień pizzy... Tak! ale koniecznie w wersji fit! :)

Eksperymentując z ciastem na tę pizze, nie spodziewałyśmy się  że będzie aż tak puszysta i delikatna :) Od dziś jest to nasza PIZZA IDEALNA!

Chleb z kaszą gryczaną

Dzięki dodanej do ciasta kaszy gryczanej chlebek zyskuje na właściwościach zdrowotnych :) kasza nadaje mu również charakterystycznego smaku i niezwykłej pulchności!

Domowy keczup

Tylko robiąc ketchup samodzielnie mamy pewność co kryje w środku. Nie zawiera konserwantów
i nadmiaru cukru, a smakiem możemy manewrować  sami dodając ulubione przyprawy i zioła. Ocet balsamiczny nadaje charakterystycznego, nieco słodkawego smaku dzięki czemu nie ma konieczności dodawania cukru.

To właśnie te zbierane w sezonie pomidory umieszczane są w puszkach, dzięki temu zamknięte jest w nich letnie słońce :)

Łazanki

Proste w przygotowaniu i naprawdę pyszne danie. Odpowiednio doprawione ziołami nabierze charakterystycznego smaku. Łazanki to tradycyjne danie kuchni polskiej, zapewne niejednemu kojarzące się z obiadkiem u babci :)