Koktajl brzoskwiniowo - bananowy

Gdy brakuje pomysłu na jogurt naturalny... ;p

Jabłka w cieście naleśnikowym

Dla tych, którzy szukają szybkiej słodyczy i jednocześnie pożywnej przekąski, ten przepis jest wprost idealny. Pieczone/smażone jabłka są tak łatwe do przyrządzenia, że każdy sobie z nimi poradzi. Zazwyczaj przepisy te wymagają dodatkowego cukru, my jednak z niego zrezygnowałyśmy, ponieważ uważamy, że słodycz jabłek jest wystarczająco duża, a proces smażenia dodatkowo uwalnia naturalne cukry skryte w tych rajskich owocach. 

Składniki:

(na ok 15 krążków)

• 3-4 jabłka (w zależności od wielkości)
• szklanka mąki
• 1/2 szklanki mleka
• 2 jajka (lu jedno duże)
• łyżeczka proszku do pieczenia
• cukier (opcjonalnie)
• olej do smażenia

Test kawy zbożowej z karpackim żeń-szeniem firmy Galca

Jako że jestem wielką fanką i miłośniczką wszelkich kaw zbożowych informacja, że zostałam wytypowana do testów właśnie tej kawy bardzo mnie ucieszyła. 

Kawę zbożową piję od dawna i wypróbowałam już chyba większość tego typu napojów dostępnych na naszym rynku. Począwszy od tradycyjnej Inki czy Anatola aż po te bardziej urozmaicone np. z dodatkiem błonnika, czarnej kawy czy karmelu. Jednak dzisiaj dzięki portalowi Uroda i zdrowie po raz pierwszy miałam okazję spróbować czegoś zupełnie nowego: KAWĘ ZBOŻOWĄ "OCZYSZCZAJĄCĄ" Z KARPACKIM ŻEŃSZENIEM firmy Galca. Jak zapewnia producent Korzeń żeńszenia podnosi witalność , poprawia funkcjonowanie układu immunologicznego, obniża poziom glukozy we krwi , ma działanie antyoksydacyjne i przeciwrakowe oraz pomaga w redukcji nadwagi.

Kalafiorowa z jajkiem i pomidorem

Sałatka z kalafiora i pomidorów to jedna z najlepszych i najszybszych sałatek, którą o tej porze roku robimy bardzo często. Chrupiący kalafior i delikatne pomidory- połączenie idealne i co najważniejsze zdrowe. Kalafior to kopalnia cennych związków roślinnych, które chronią nas przed rakiem i odmładzają. Pomidory natomiast to nieocenione źródło witamin oraz pierwiastków takich jak żelazo czy potas oraz związku likopenu, który również działa antynowotworowo.

Składniki:

• 1 kalafior
• 3 pomidory
• 4 jajka

Sos rozmarynowy z suszonymi pomidorami - test Esencji do sosów Knorr oraz KONKURS!

Bardzo aromatyczny i delikatnie pikantny sos rozmarynowy z suszonymi pomidorami idealnie podkreśli smak pieczonego mięsa, grillowanego kurczaka czy karkówki. A dodadek czerwonego wina sprawi, że sos będzie jeszcze smaczniejszy i nabierze wspaniałego intensywnie burgundowego koloru.

Paella z kurczakiem i warzywami

Paella to jedno z tradycyjnych dań kuchni hiszpańskiej o delikatnie ostrym smaku. Oryginalnie robiona jest z owocami morza oraz kawałkami udek z kurczaka i hiszpańską kiełbasą chorizo, a przyprawą zapewniającą wspaniały żółty kolor jest szafran.  My jednak z braku wszystkich składników zrobiłyśmy nieco szybszą wersję używając samej piersi z kurczaka oraz warzyw. Mimo to danie wyszło przepyszne :) Połączenie ryżu z kurkumą i curry oraz delikatne kawałki mięska - niebo w gębie :)

Drożdżowe ślimaczki w dwóch odsłonach