Makowiec z jabłkami

Na świątecznym stole nie może zabraknąć makowca. Mak ma nam zapewnić obfitość i szczęście. Podobno im więcej maku w makowcu, tym większa gwarancja pomyślności na cały przyszły rok. Nasza wersja  co prawda odbiega od tej tradycyjnej rolady z makiem, ale efekt końcowy jest równie pyszny :)

Pełnoziarniste bajgle miodowe

Pełnoziarniste, puszyste pszenne bajgle, posypane ulubionymi ziarenkami (siemię lniane, mak, sezam) stanowią niezłą alternatywę dla zwykłych bułek.

Przyciągają uwagę charakterystyczną dziurką po środku, a dzięki obgotowaniu ich we wrzątku przed pieczeniem zyskują mięciutkie, lekkie wnętrze i przepyszną złocistą skórkę. Dodatek miodu nadaje im specyficzny aromat.

Pasta z zielonego groszku

Zielony groszek jest lekkostrawny oraz odżywczy. Zawiera dużo błonnika oraz wiele składników mineralnych tj. żelazo, wapń czy fosfor oraz witaminy A, B, C, E. Działa także odkwaszająco i regulująco na procesy trawienia, wzmacnia również wzrok i poprawia cerę. Dlatego też warto włączyć go do naszego jadłospisu np. pod postacią takiej oto pysznej pasty, podanej najlepiej na jeszcze ciepłej i chrupiącej grzance :)

Spaghetti z tuńczykiem

Gdy głodek doskwiera, a w kuchni nie chcesz spędzić zbyt wiele czasu... polecamy pyszne spaghetti z tuńczykiem :) Przygotujesz je w mgnieniu oka! :)

Ryby są jednym z najistotniejszych elementów zdrowej, zbilansowanej diety. Są one źródłem białka, niezbędnych kwasów tłuszczowych oraz mikroelementów koniecznych do zdrowego funkcjonowania, dlatego tym bardziej zachęcam do ich jedzenia, np. w postaci makaronu z tuńczykiem...

Puszysty sernik z bezą

Serniki są u nas bardzo popularne. Często przygotowuje się je z samej masy serowej z dodatkiem bakalii, jednak dodatek kruchego ciasta oraz delikatnej pianki, pozwalają na uzyskanie nieco wyższego ciasta oraz przełamanie smaku sera.

Sam biały ser jest nie tylko smaczny i zdrowy. Zawiera dużo pełnowartościowego i łatwo przyswajalnego białka. Dodatkowo zawiera sporo wapnia i fosforu oraz witaminy, głównie z grupy B, ale także A, E i D. 

Gulasz węgierski

Tradycyjna kuchnia węgierska kojarzy się przede wszystkim z pikantnymi mięsistymi daniami, które pachną papryką i pomidorami. A gulasz węgierski to jedno z najbardziej popularnych dań w tym kraju. Najlepiej smakuje podany z kromką ciemnego pieczywa oraz posypany świeżą natką pietruszki. 

Kluski na parze

Pampuchy, pączki, bułki, kluski, pyzy czy parowańce - w zależności od regionu ich nazwy się zmieniają, ale zawsze chodzi o te same puszyste, mięciutkie i przepyszne bułeczki wykonane z ciasta drożdżowego gotowanego na parze. Najczęściej podawane są na ciepło z dodatkiem dżemu lub owoców. Wspaniale także sprawdzą się z sosem jako dodatek do pieczonych mięs i gulaszu.